맨드라미(비름과)와 엄니

2021. 10. 2. 

 

가을이 깊어지는 어느 날이면

엄니는 아이에게 마당 가에 심어 두었던 맨드라미 꽃과 잎을 따오라는 심부름을 시키셨다.

차례상에 올릴 제수 음식으로 송편과 함께 증편을 찌신다는 엄니의 신호였다

 

언제 쯤 저 맨드라미 꽃을 딸까 날짜를 꼽던 아이는 

곧 맛난 음식을 푸짐하게 먹을 수 있다는 기대로 아주 신이 나서 마당 가로 동동거리며 달려 나갔다.

그해 따라 울타리 아래 심어 두었던 맨드라미는 닭벼슬처럼 생긴 붉은 꽃을 풍성하게 달고

추석을 기다리는 어린아이의 마음을 더 설레게 해 주었더랬다.

 

엄니가 가마솥에 채반을 깔고 삼베 보자기를 편 위에 곱게 빻은 쌀가루를 앉히면

깨끗하게 씻어 헹군 맨드라미 꽃을 잘게 찢어서 떡쌀 위에 장식을 하셨다.

어린 아이도 고사리 손으로 꽃과 잎을 장식했는데 하얀 떡쌀 위의 꽃 장식이 그렇게 이쁠 수가 없었다.

 

엄니 옆에 쪼그리고 아이는 아이는 아궁이에 나뭇가지를 던져 넣으면서

가마솥이 빨리 눈물을 흘리기를 기다렸다.

이글거리는 불길에 가마솥이 울기 시작하면서 곧 이어

쒜에에~~~ 하는 김을 뿜는 소리에 아이는 꼴깍꼴깍 침을 삼켰다. 

 

뜸이 들 때 까지 기다리는 시간이 너무 지겨운 아이는 괜스레 나뭇가지만 부러뜨렸다.

무거운 가마솥 두껑이 열리고 붉은 꽃 색으로 물이 곱게 든 증편 한 조각이 앞에 놓여지면

발효된 술향과 함께 쫀득한 떡 맛에 아이는 그저 추석이 좋기만 하였다. 

 

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멀리 출타 했던 가을 어느날

유년 시절 엄니를 생각하게 하는 맨드라미가 발걸음을 멈추게 하였다.

엄니가 그립다.

 

 

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