땅두릅(두릅나무과 두릅나무속) Aralia cordata Thunb.

2012. 8. 17. 울릉도.

 

이 녀석이 사는 곳은 환경이 좋아서 그런지 대형으로 자란다.

탁구공처럼 동그랗게 맺힌 소화서가 풍성하고 화축이 길다.

울릉도에서는 이 녀석을 식용으로 하기 위해서 밭 가장자리에 재배를 하는 모습이 더러 보였다.

나리분지에서 비빔밥을 먹을 때 땅두릅 줄기를 초절임으로 한 반찬이 나왔는데 맛이 꽤 괜찮았다.

 

땅두릅과 거의 흡사한 녀석으로 변종인 독활이 있는데

독활 소화경은 5-6 mm이고 땅두릅 소화경은 10-12 mm라 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

잎은

 

 

 

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